微波花生脆不加玉米糖浆

传统的花生脆需要玉米糖浆,但你也可以做不加玉米糖浆的花生脆。玉米糖浆是一种由玉米淀粉制成的粘性糖浆,但它的热量也很高。幸运的是,当你自己做没有玉米糖浆的微波炉花生脆时,你不需要牺牲味道或质地。

不加玉米糖浆的美味花生糖的秘诀是什么?龙舌兰糖浆。这种天然甜味剂是通过蒸发和分离某些种类的仙人掌花的汁液制成的。它有温和的调味和使用方便,可以代替玉米糖浆——只需用一杯龙舌兰花蜜代替配方中要求的每一杯砂糖!龙舌兰会在比糖更低的温度下变成焦糖,所以烘焙时要仔细观察,一旦边缘开始变成金黄色就从烤箱里拿出来(你不想它烧焦吧!)

微波花生脆龙舌兰糖浆

在你自己的厨房里用微波炉做加龙舌兰糖浆的花生糖很容易。

以下是食谱:

配方1号

成份:

  • 1/3杯龙舌兰糖浆(或蜂蜜)
  • 半杯黄油,融化
  • 1茶匙香草精
  • 两杯生的,完整的花生(无盐)
  • 3汤匙黄油味的
  • 1茶匙小苏打

使用方法:

  1. 将龙舌兰糖浆、融化的黄油和香草精混合在一个大碗中。加入花生,搅拌至花生裹上花生皮。倒入一个9 x 13英寸的平底锅,内衬羊皮纸或铝箔。2.在350华氏度下烤10分钟。从烤箱中取出并撒上小苏打在热的混合物上快速搅拌,避免烫伤自己!再放回烤箱烤5分钟或者烤到金黄色(你可能需要更多时间,这取决于你的烤箱)。烤完后立即从烤箱中取出,因为这种混合物冷却后会很快变硬!

配方2号

成份:

2杯花生(先干烤10分钟左右)

1/4杯龙舌兰糖浆

半茶匙香草精

使用方法:

将所有材料放入一个大碗中混合均匀。将混合物均匀地铺在微波炉安全的盘子或盘子上。70%功率微波2分钟。转动盘子,继续用70%的功率烹饪,直到脆皮变成金黄色,大约多一分钟。静置5分钟后打碎。

配方3号

微波花生脆不加玉米糖浆

成份:

一杯烤花生

两汤匙黄油

一茶匙香草精

一汤匙龙舌兰糖浆。

使用方法:

-把花生、黄油和香草精放在碗里。用木勺搅拌,直到它们完全混合。

-把碗放进微波炉,用高功率加热2分钟。用叉子或勺子搅拌均匀。把它放回微波炉,用高功率再煮3分钟。再次用你的叉子或勺子搅拌。这将使糖焦糖化,使脆饼口感酥脆。

微波花生脆饼配糙米糖浆

如果你正在寻找一种低糖的花生糖替代品,试试这个食谱!

成分

1杯花生

半杯糙米糖浆

1茶匙香草精

撮盐

方向

在一个微波碗里,混合花生和棕色大米糖浆。盖上保鲜膜,高火加热至花生开始冒泡,约2分钟。关掉微波炉,静置1分钟,让花生煮熟。加入香草精和盐搅拌。倒在一张羊皮纸(或蜡纸)上,让它完全冷却,然后碎成碎片。

微波蜂蜜花生脆糖

我们有几个不含玉米的微波炉花生脆饼食谱我们想和你分享的糖浆!

所有这些食谱都使用了天然甜味剂,比如蜂蜜和枫糖浆。

成分

半杯蜂蜜

-1/2杯砂糖

-3/4杯切碎的花生

-1茶匙香草精

方向

在一个微波安全的碗里,混合蜂蜜和糖。放入微波炉,高功率加热3分钟.加入花生和香草精搅拌均匀。铺在铺有羊皮纸的烤盘上,让它完全冷却后再碎。

花生糖是一种很容易做的受欢迎的食物。这很容易做,但很难找到不使用玉米糖浆的食谱。这个食谱用的是蜂蜜而不是玉米糖浆,这意味着你不必担心任何与玉米糖浆有关的过敏反应或其他问题。

微波法是快速和简单的,所以这是一个很好的选择,如果你正在寻找一个简单的项目与孩子一起做。他们会喜欢帮你做脆饼,然后看着它在烤箱里烤!

不加玉米糖浆做花生脆的好处

花生脆很好吃,也很容易做,但有时食谱需要添加玉米糖浆或其他添加剂。如果你正在寻找一种更健康又不会影响你血糖水平的替代品,这个食谱就是为你准备的!

  1. 不添加糖或人造甜味剂:这个食谱要求用蜂蜜或枫糖浆代替玉米糖浆,这意味着脆饼中不添加糖或人造甜味剂。
  2. 不含谷蛋白:花生本身是不含谷蛋白的,但有时它们是在加工小麦产品的设施中加工的。本食谱使用生花生以避免面筋交叉污染。
  3. 由蜂蜜或枫糖浆等健康成分制成:你可以在这个食谱中使用蜂蜜或枫糖浆,两者都有各自的好处!蜂蜜含有抗氧化剂,有助于防止蛀牙,而枫糖浆含有钙和钾等矿物质,有助于保持骨骼健康。
  4. 15分钟内准备就绪:有什么能比能快速做出一堆二十分钟内自制花生糖?

结论

花生糖是一种经典的节日美食,成为令人愉快的家庭传统.微波花生脆的做法简单易行。糖、花生、黄油和香草的组合是一种令人无法抗拒的美味。每个吃它的人都会喜欢的。今天就和你的家人一起尝试吧!

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